2023年3月11日topic出張喫茶 音色 ご盛況ありがとうございましたはじめての出張喫茶を終えました。新1万円札になる渋沢栄一ゆかりの場所、旧黒須銀行で珈琲を淹れるという貴重な体験をさせて頂きました。 neiro coffee …続きを読む
2022年9月22日topicCOFFEE TANGO当店でお淹れするコーヒーは、つながりのある焙煎士さんの豆を使わせていただきます。さんにんめはCOFFEE TANGOさんです。─写真は煙突屋根からの景色─ 近…続きを読む
2022年9月19日topic豆春当店でお淹れするコーヒーは、つながりのある焙煎士さんの豆を使わせていただきます。ふたりめは豆春さんです。―写真は2019年7月撮影─ コーヒーの本来の味を僕に…続きを読む
2022年9月18日topicaalto coffee当店でお淹れするコーヒーは、つながりのある焙煎士さんの豆を使わせていただきます。ひとりめはアアルトコーヒーさんです。―写真はテルツォテンポにて─ 庄野雄治さん…続きを読む
2022年9月16日topicconceptネイロコーヒースタンドは店主自らの手で建てた小屋に、奥さん手作りの洋服や好きな古道具などを並べて夫婦でお店をはじめます。 テイクアウトまたはスタンディング形式…続きを読む
2022年9月16日topicprologue都内で働いていた30代前半。結婚しこどもが生まれたことを機に奥さんの実家に移り住みました。2、3年は平日、東京へ電車通勤し夜遅く帰宅するという生活が続き、こど…続きを読む
2021年11月7日topicintroduction信号待ちの車が列をなし、街ゆく人々。ここは国道16号線、扇町屋南の五叉路。幹線道路と住宅街を取り成す地に小屋を建てることにしました。 広さ6畳は生まれ育った高…続きを読む
