長野の焙煎屋めぐり[1/2] 珈琲豆工房 珈

気持ちのいい田園地帯が広がる八ヶ岳エコーラインを駆け抜けて、長野県の原村という場所にやってきた。お店までは舗装工事がおこなわれていて、穴だらけのでこぼこ道を進…

京都珈琲修行2日目、夕。二条小屋

昨日のがんばりを労い、今日は娘をおんぶ。御池通りは午後の日差しでぽかぽか。 今回、一番緊張する場所にやって来ました。それは小屋でコーヒースタンドという憧れのお…

神奈川県藤野のグダンコーヒー豆店

ふじのアートヴィレッジへおでかけ。近くに自家焙煎の豆屋さんがあったので立ち寄ってきました。 お店の名前のグダンはインドネシア語で倉庫。もとは牛舎で、その倉庫と…