2023.9.22 金曜日
2022年9月23日、幹線道路と住宅街の間に
夫婦二人で小さな小屋を建てて
コーヒースタンドをはじめました。
そこは街のコミュニティ場所へ―
誰も想像しないことをやることは
不安でしょうがないけど。
誰かに出会ったりすることが
きっかけでできるかもしれない…
と、ここまでやってこれました。
あれからオープンして1年。
これまでに淹れたドリンクは1,500杯超。
有名店と比べると決して多くはないけれど
お客さん一人ひとりの顔や会話、名前まで
覚えているコーヒー屋はあまりないと思います。
この店にできるだけ多くの人が
足を運んでくれるように
オープン当初の気持ちを忘れず
繰り返しコーヒーを淹れていきます。
明日から2年目。
少しの間ですが一周年企画の
キャンペーン、グッズなどで
盛り上げていきますので
楽しんで頂けたら嬉しいです。
これからも neiro coffee stand を
よろしくお願いします。
akihiro nakagawa